James Shaw “Plastik Barok Çatal Bıçak Takımı”

İKSV tarafından düzenlenen 5. İstanbul Tasarım Bienali, Mariana Pestana küratörlüğünde 26 Eylül – 8 Kasım 2020 tarihleri arasında gerçekleştirilecek. Empatiye Dönüş: birden fazlası için tasarım başlığını taşıyan bienalin Mutfak programının açık çağrısına başvurmak isteyenler için son gün 28 Şubat.

Bienalin mutfağı, deneyler, sohbetler, paylaşımlar ve faaliyetler için yeni bir alan olarak tasarlanıyor. Empatiye Dönüş: birden fazlası için tasarım başlığını taşıyan 5. İstanbul Tasarım Bienali boyunca faaliyet gösterecek Mutfak, bir vitrin, kafe, aşçılık okulu ve performans platformunu barındıran sosyal ve şenlikli bir mekân olacak. Mutfak’ta ziyaretçiler, yiyeceklerin topraktan damağa yolculuğunu takip edecek, yemek pişirmeyle ilgili ortak gelenekleri deneyimleyecek, yiyeceklerin alışverişinin, hazırlanışının ve tüketiminin günümüz kültürünü nasıl etkilediğini inceleyecek.

>> Mutfak programı hakkında ayrıntılı bilgi için tıklayın.

Mutfak, ziyaretçilerini tasarımı geniş anlamıyla düşünmeye ve deneyimlemeye; araç gereçlerini, tedariğini, maddeselliğini ve mekânsal koşullarını, beden ve sezgilerle ilişkisini ve insan davranışını etkileme potansiyelini göz önünde bulundurmaya davet ediyor. Bienal süresince Mutfak’ta, konukseverlik pratiklerini dönüştüren, ev sahibi ve konuk arasındaki ilişkiyi yeniden düşünmeye teşvik eden bir kamusal program gerçekleştirilecek.

Yemek yemek için hazırlanan ya da kurulan bir masa ya da sergi anlamına gelen, paylaşımcı ruhu yansıtan “sofra” kavramından ilham alan Mutfak programının açık çağrı ayrıntılarını öğrenmek ve başvuru yapmak için tıklayın.